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在珠海如何办理食品生产许可证

时间:2019-09-27 11:30来源:珠海胤嵩咨询有限公司

食品生产许可证是从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,决定准予许可;对不符合规定条件的,决定不予许可并书面说明理由。

食品

需要准备些什么?

1.申请者应当具有企业组织形式;

2.申报的食品品种应属于食品生产许可的范围(注:食品添加剂、乳制品、婴幼儿配方食品、食用酒精、白酒等食品在省食药局申办),并符合食品安全标准;

3.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

4.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

5.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的合理的设备布局、工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

6.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的食品安全专业技术人员和管理人员;

7.具有与申请生产许可的食品品种、数量相适应的保证食品安全的培训、从业人员健康检查和健康档案等健康管理、进货查验记录、出厂检验记录、原料验收、生产过程等食品安全管理制度;

办事流程

1.去当地局进行咨询或者去市局行政服务大厅食药监窗口或者食药监局行政审批科咨询,取得生产许可申请材料审查指南、相关人员的信息(姓名、职务、联系方式等)

2.结合审查指南逐项解决,必要时分解任务于相关部门。

3.准备申请材料

怎么申请食品生产许可呢?

1、首先需要保证企业各项证件、设备、机构合理合法

我们申请食品生产许可证之前,需要先将自己的企业起一个名字,并合理合法,各项其它证件齐全,生产食品的设备实施齐全安全合法,这样我们才能够去申请食品生产许可证。不过这些基础性的东西不齐全,是申请不下来的,所以第一步就是对企业进行整顿。

2、去当地的食品监督管理部门申请食品生产许可证

我们要申请食品生产许可证,需要去当地的食品监督管理部门去申请。我们可以提前打电话问一下,具体有什么要求,需要准备哪些材料等,在过去。这样可以避免去了很多次,都无法申请。所以问清楚后,去食品监督管理部门去申请就好啦。

3、填写食品生产许可证申请书

我们申请食品生产许可证,首先就需要填写食品生产许可证的申请书。我们需要用自己的企业名称等各项数据,正确填写。大家填写的时候一定要仔细一点,万一填写错误,那可就麻烦啦。填写完成记得签字,保证申请书的合理有效,才能申请下来食品生产许可证。

4、需要准备相关的材料

申请食品生产许可证,需要准备很多材料。主要有企业的营业执照、食品加工场地的平面图、食品加工场地各个功能区域的平面图、食品加工工艺流程、生产设备设施的清单、食品安全管理的相关制度、等各项材料。大家一定要将自己能想到的都准备好,或是提前询问相关部门进行准备,以免耽误生产。

5、提交申请书和材料,并会给我们受理通知书

我们将所有的东西准备完整后,提交到食品监督管理部门。如果现场没有发现问题,材料等齐全,就会发给我们一张受理通知书。但是如果材料不全或是那里不合格,现在就不会受理我们的申请,我们在回去准备好材料和相关的东西,找时间在重现提交,一直到受理后,我们拿到受理通知书为止。

6、食品监督管理部门会在一定时间内现场审核

之后我么回去等消息吧。等食品监督管理和相关部门,来到企业现场进行检查审核即可。只要现场审核通过,基本就没有问题啦。我们需要将自己企业的现场和制度等,整改到合理合法,就能通过审核。不要什么都不准备,那么怎么能通过呢?毕竟食品安全是一个严肃的问题。

一般都会有问题的,会让我们整改,之后整改完成提供资料,就可以啦,没什么大的问题。

7、最后去食品监督管理部门领取食品生产许可证

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